2008年01月13日

梅の花

小矢部の母の誕生祝に


富山市の梅の花へ行きました。


(梅の花は名古屋でもよく利用しますが、
建物や雰囲気は、こちらがいいです。
ちなみに、うちが施工したらしい。)




今回の内容は、すぺてに満足。




味が優しくて深い。

量が多くない。

器のバランスがよい

過剰な接客がない。




さすがに全国に定評の梅の花さんです。



久しぶりに
気持ちよく美味しいもの

を食べました。




メニューは



小鉢ニ種 正月らしいあしらいです。

小鉢   湯葉煮


温物   名物とうふしゅうまい







お造り   モザイク創り

煮物    茶碗蒸し 蒸し加減絶品。

おしのぎ 蓮根饅頭


預け鉢   湯豆腐





焼き物変り 生麩田楽

揚物    湯葉揚げ

焼物    湯葉グラタン






吸物    生姜風味 くず仕立て

飯物    梅湯葉おこわ

香物

デザート  とうふアイスクリーム
       黒蜜、黄な粉和え



これが、夜の4000円のコースです。



原価率は安いでしょうが
なんせ、顧客満足度が高い。


トイレ。すてきです。



飲食業ってね。大変ね。。。




ランキングも、あと少し
押してくださるとありがたいです。

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↑ぽちっと、ね。



゜・*:.。. .。.:*ありがとう*:.。. .。.:*・゜゜
  




本日は新春らしいこんなものをいただきました。







未分類
Comment  足屋のオネエ     [2008.01.14 02:53]
あらら・・シャツ屋に抜かれちゃった(+_+)
梅の花
沢山食べておなか膨れても、お豆腐だから大丈夫という妙な安心感が・・・
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Comment  つばき     [2008.01.14 07:47]
あっ! よく行きます 梅の花
でも いつも 金沢。。
富山のは 言ったことないなぁ・・
今度は 富山にしよっと!!
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Comment  吉祥天     [2008.01.14 10:19]
足屋のオネエさん
うん。いいよね。
富山店はね、敷地が大きいから
ゆったりとした造りで
またいいわ。
窓から雪景色の庭が見られる。
ここの社長はお茶をなさるからね。   
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Comment  吉祥天     [2008.01.14 10:20]
つばきさん
砺波にできてくれると
呉西からも、行きやすいよね。
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Comment  あやまゆ     [2008.01.14 11:38]
私も先週家族で行きました。豆腐料理ってヘルシーな感じがして少々食べ過ぎてもいいかなって思えるところが好きです。コースで食べればホントお腹いっぱいになりますよね。
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Comment  わか     [2008.01.14 12:46]
私も先日行ってきました
梅の花素敵ですよね
ただ、私達の場合、もろ、バイトという感じのたどたどしい担当さんでした
でも、嫌な感じは無かったです

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Comment  吉祥天     [2008.01.14 17:22]
あやまゆさん
美味しくて雰囲気がいいですね。
お値段も安い。   
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Comment  吉祥天     [2008.01.14 17:23]
わかさん
バイトは多いようですね。
でも、ずうずうしいおばさんより
いいかも。。。    
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Comment  KnoriGrourne   | メール   [2008.02.18 19:20]
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Comment  Charnettemt   | メール   [2008.04.07 07:08]
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プロフィール
 
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「ある日突然玉の輿」の著者です。
名古屋から南砺市に嫁に来たっちゃ。
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